Чанбайшань Натуральный медовый женьшень, нарезанный ломтиками

Чтобы максимизировать сохранение питательных веществ и натурального женьшеневого аромата женьшеня и в то же время улучшить вкус, прочность и срок хранения ломтиков женьшеневого меда, мы применяем современную передовую технологию производства с низкотемпературной работой и стерильным производством на протяжении всего процесса, отказываясь от высокотемпературной обработки в сочетании с традиционными методами замачивания, гарантируя, что каждый кусочек женьшеневого меда полон питательных веществ, превосходного вкуса и стабильного качества, что позволяет потребителям во всем мире попробовать подлинный продукт. Аромат женьшеня горы Чанбайшань. В звене предварительной обработки женьшеня мы применяем процесс «низкотемпературная сушка + тонкая нарезка». Температура сушки строго контролируется ниже 50 ℃, а медленная сушка позволяет не только удалить лишнюю влагу из женьшеня, но и избежать высокотемпературного повреждения термочувствительных питательных веществ, таких как гинсенозиды и полисахариды, максимально сохраняя естественное питание и сильный женьшеневый аромат женьшеня; звено для нарезки использует прецизионное оборудование для нарезки женьшеня на одинаковые тонкие ломтики толщиной 0,3-0,5 мм, гарантируя, что питательные вещества женьшеня могут полностью интегрироваться с медом во время процесса замачивания, и в то же время позволяет каждому кусочку женьшеневого меда четко видеть полную текстуру женьшеня, улучшая интуитивное качество продукта. В звене для замачивания мы применяем процесс «низкотемпературное медленное замачивание + герметичное маринование», помещаем ломтики женьшеня в натуральный зрелый мед, запечатываем и вымачиваем их в низкотемпературной среде 25-30 ℃ в течение 7-10 дней. В течение этого периода мы регулярно перемешиваем, чтобы каждый кусочек женьшеня мог равномерно впитывать питательные вещества и сладость меда, и в то же время питательные вещества женьшеня полностью высвобождались, реализуя взаимодополняемость питания и интеграцию вкуса, избегая проблем «сладкого снаружи и горького внутри» и «неравномерного вкуса женьшеня». После замачивания применяется процесс низкотемпературной сушки на воздухе: замоченные ломтики женьшеневого меда помещаются в низкотемпературное оборудование для сушки на воздухе и медленно сушатся на воздухе до соответствующей влажности, что не только сохраняет липкий вкус меда, но также позволяет избежать слишком мягких и липких ломтиков женьшеневого меда и в то же время блокирует двойное питание женьшеня и меда, предотвращая потерю питательных веществ. Передовая технология производства не только сохраняет оригинальный вкус и питательную ценность женьшеня, а также естественную сладость меда, но также создает мягкий, клейкий и нежный вкус с долгим послевкусием, гарантируя неизменно высокое качество каждого кусочка женьшеневого меда. Независимо от того, употребляете ли вы его ежедневно или храните в течение длительного времени, он может гарантировать, что питательные вещества не будут потеряны и вкус не изменится.